Kaše rýžovo-pohanková 300g

Rýže i pohanka jsou lehce stravitelné. Neobsahují gliadin (frakce glutenu) a jsou tak vhodné pro celiaky. Instantní kaše jsou výrobky s výraznou nutriční hodnotou a lehkou stravitelností.

Mezi přednosti kaší patří rychlá a snadná příprava a variabilnost použití. Instantní kaše představují moderní a zdravý způsob výživy, vhodný pro všechny věkové kategorie. Pohanka je skvělým zdrojem rutinu, což je látka, která společně s vitamínem E zvyšuje pružnost a odolnost cév, umožňuje prevenci a úlevu od křečových žil.
Rýžovo-pohankovou kaši můžeme použít na zahuštění omáček a polévek, hodí se i jako pojivo při výrobě karbanátků a sekané. Přídavek 2 – 3 váhových procent do mouky způsobí při přípravě kynutého těsta lepší schopnost vázat vodu, což přinese prodloužení trvanlivosti a vyšší vláčnost těsta.

Složení: Rýže pololoupaná dlouhozrnná, kukuřičná krupice, pohanka loupaná lámanka.

Návod k přípravě: Do teplého sójového (či jiného) nápoje přidáváme za stálého míchání instantní kaši – až docílíme požadované hustoty. Instantní kaše jsou výborné i v kombinaci s jogurtem nebo ovocnou přesnídávkou.